山核桃为世界**的高档干果、油料树种和材果兼用优良树种。坚果壳薄易剥，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，为干果食用及榨油的原料。它高产、优质，比中国山核桃产量高1-2倍，商品价值高2-3倍。与中国核桃产量相当，但商品价值高3-5倍。核桃作为干果早已为人们所喜爱，但由于其果壳坚硬，不易剥落，其主要利用途径是将其作为油料和食品原料。薄壳山核桃由于果壳易于剥落，如同剥花生一样，其消费量将大大超过通常的核桃。其树干通直，材质坚实，纹理细致，富有弹性，不易翘裂，为制做家具的优良材料。

湖南省洞口县竹市稀优种苗繁育中心成立于1998年，现有高级工程师2名，嫁接技术工12名，专业管理人5名，其它员工38人，下设湘中金银花种植专业合作社。建有釆穂园.育苗基地.贮种库等300多亩，苗木种类有：柑橘，红豆杉，黄桃，金丝楠木，毛桃，青钱柳，树形金银花，杂柑，爱媛42号、大雅柑、美国糖桔、沃柑等。中心主任林亲根同志2000年被入选《世界名人录》一书，2012年3月中心被农业部主管的《中国农业信息》杂志社聘为理亊单位。如有需要，可致电：13187194986 13973998505 林先生